Hoje uma equipe do CECANE (Centro Colaborador em Alimentação e Nutrição Escolar), em
parceria com a Universidade Federal do Rio Grande do Norte (UFRN) e o
Fundo Nacional de Desenvolvimento da Educação (FNDE), ministraram uma formaçao para os atores envolvidos no PNAE do município de Carnaubais e municípios convidados, estiveram participando da formação como convidados os representantes das cidades de Ipanguaçu e Upanema.
A formação foi dada pela nutricionista Gerlane e a contadora Joana.
Essa formação tem como principais objetivos: Capacitar os secretários de educação e seus representantes, nutricionistas, equipe da alimentação escolar, presidentes do CAE quanto as legislações que regem a alimentação escolar e os processos para sua adequada execução; orientar quanto aos processos de aquisição de alimentos para o PNAE; orientar sobre os procedimentos para oferta de uma alimentação saudável; esclarecer dúvidas dos preenchimentos da prestação de contas no sistemas SIGECON e apresentar as responsabilidades e atribuições de cada ator social do PNAE; entre outros.









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